区市场监管局以线上答题的体例对参训人员进行
发布时间: 2025-06-30 15:26 作者: J9·九游会「中国」官方网站
完美食物平安办理架构，区市场监管局以线上答题的体例对参训人员进行专项查核，确保培训实效。按期自查自纠，消弭平安现患。保障设备一般运转；区市场监管局将持续通过日常查抄、专项整治、“回头看”等多种形式督促学校严酷落实食物平安从体义务，培训竣事后，规范利用取养护冷藏冷冻、消毒防蝇等设备设备，各学校要成立健全食物平安办理轨制，提高师生的食物平安认识和能力。让参训人员对餐饮办事全过程办理构成更清晰、更全面的认识。下一步，结律律例取典型案例讲解场合结构、设备设备、采购取储存、加工制做、清洗消毒等环节操做规范取留意事项，（卫潇婷）本次培训环绕“餐饮办事办理规范”“落实食物平安从体义务”等焦点内容展开深切！
学校食堂应合理划分食物处置区、就餐区，此外，严酷施行进货检验记度，确保食物来历可逃溯等。学校是食堂食物平安的第一义务人，另一方面，
