化从业人员食物平安培训
发布时间: 2025-07-16 16:03 作者: J9·九游会「中国」官方网站
法律人员对养老机构食堂食物运营许可证、从业人员健康证明、食物原料采购存储、加工制做流程、食物留样、“三防”设备、冷冻冷藏等设备设备清洗消毒和调养、食物添加剂利用记实、索证索票及进货检验轨制、食物平安从体义务落实、“日管控、周排查、月安排”工做机制落实等环境进行了全面查抄。
截至目前，组织开展养老机构食物平安专项查抄。共查抄养老机构17家，宁城县市场监管局将深切推品平安“雷霆步履”，近日，同时，全力保障老年群体饮食健康平安。确保老年群体吃得安心、吃得。索证索票轨制落实不规范等问题，全面压实养老机构食物平安从体义务，全面加强食物平安风险管控，庄重查处各类违法违规行为，对整改环境进行复查，为进一步规范养老机构食物平安办理工做，确保问题整改到位不反弹，成立健全食物平安办理长效机制，进一步加大养老机构食物平安监管力度。
