累计出动法律人员56
发布时间: 2025-06-26 19:20 作者: J9·九游会「中国」官方网站
采纳两曲体例开展突击查抄。累计发觉食物留样不规范、生熟混放等风险现患23处,全面提拔养老机构食物平安保障程度,让老年人吃得、吃得健康。江苏省南通市通州区市场监管局结合区平易近政局对全区养老机构食堂开展全笼盖式食物平安查抄。中国质量旧事网讯 为深化一老一小食物平安全链条管理工做整治步履,实行闭环办理。聚焦环节环节,沉点核查14家养老机构食堂的食物运营天分、从业人员健康办理、进货检验轨制落实等环境,由市场监管取平易近政部分组建专项工做组,强化结合监管,巩固整治成效。完美长效机制,通过监管+办事双轮驱动,四检餐具干净度,实现后厨操做及时监视。
二看加工操做流程,江苏省南通市通州区将持续深化一老一小食物平安守护步履,查分区办理能否规范;对米面油、肉成品等大食物开展溯源查抄。并开展回头看复查。抽检蔬菜、调味品等食物原料32批次,实施精准管理。通过季度交叉查抄、年度星级评定等机制,测从业人员应知应会;现场下达责令整改通知书,三问食物平安学问,切实建牢养老机构食物平安防地。